L’artista durante una ricerca di tartufi nel 2002, dopo aver trovato un bel tartufo maturò l’idea di realizzare alcune opere a riguardo. Nel 2003 nel compimento dei 50 anni realizza con la modella Francesca il dipinto “La Tartufara” raffigurando nel cesto di tartufi, al centro in alto, il tartufo trovato nel 2002. L'opera è reduce di successi presso grandi palazzi espositivi. E' considerata un simbolo della nostra terra e rappresenta tutte le qualità di tartufo che si raccolgono nell'intero anno. E' un'ulteriore contributo ad accrescere l'immagine dell'Italia nel mondo con la particolarità che ci guarda da ogni posizione. In seguito realizza altri dipinti sui tartufi, fra i quali il dipinto “Da Bramante a Dalì, omaggio al tartufo” nel 2011 su suggerimento del Maestro Josè Van Roy Dalì – www.josevanroydali.it, figlio del grande pittore catalano Salvador Dalì.

Con questo dipinto l'artista è stato inviato a partecipare a numerose manifestazioni tra le quali: Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba, Mostra Mercato Nazionale del Tartufo Bianco Pregiato di S.Angelo in Vado, Mostra Mercato del Tartufo Bianco e dei Prodotti del Bosco di Apecchio,